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瀏覽次數:1776來源:京建鵬達燒烤設備網
來源:網絡(京建鵬達燒烤設備網整理發布www.cd-jiajie.com)新開自動燒烤主題烤吧店鋪的選址評估策略,是將選址諸多重要指標當中,選擇出最重要的12項指標作為首要的評估內容。如下圖所示,有12項評估指標以及相應的權重,包括:租金日營比25%,主商圈12%,副商圈8%,立地6%,面積6%,店寬<角間>6%,店寬<一面>6%,路寬5%,人流量10%,視野性6%,車輛停靠5%,通行方向5%。
租金日營比
根據租金日營比以平均1:5為標準基線。例如:第一年營業額預估360萬以上,控制新址租金在5天的營業額以內,這是最重要的評估指標,權重最高達到25%。
商圈類型
就快餐店業態而言,主要是評估營業力驅動為導向,因而主商圈應首選零售商圈的大賣場及百貨公司,其次為城市商業街商圈為城市最熱鬧的地段,最后才是社區商業商圈。
立地
街店最好選擇在角位間,如位于大型零售商場則需要有外露面。
面積
快餐店對于面積有一定要求,面積在200—300㎡為佳。事實證明面積越大則營業額越高,因此分值設置則越高。
店寬:
位于角位間正面面寬不得小于8米;位于非角位間正面面寬不得小于12米。
預估人流量:
根據新址所在商圈類型、路寬、立地、天氣、日期、時段及平日、節假日等條件的人流量預估。一般要求平常日15,000人以上,節假日20,000人以上的門前人流量。
北京京建鵬達燒烤設備有限公司是起家比較早的廠家,在燒烤行業有一定的美譽,北京京建鵬達是一家自主研發生產銷售于一體的高新產業技術公司,公司有著完善的研發團隊和售后安裝服務團隊,公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務。相識很久燒烤加盟起源于北京,總部設在中國美麗首都-北京,2015年京建鵬達(北京)餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業。
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