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瀏覽次數:3038來源:京建鵬達燒烤設備網
來源;京建鵬達燒烤設備網(無煙燒烤機專賣)正想開一家小燒烤店,路過店鋪“轉讓”的字樣就映入眼簾。店家滔滔不絕的優點陳述和依依不舍的糾結表情,你是不是更心動了?這里京建鵬達燒烤設備網想提醒你的是,接盤俠不好當!千萬不要輕易接手一家轉讓鋪,除非弄清楚以下這些問題。
轉讓費,到底值不值?
這年頭,接手一家店鋪,還不要轉讓費,打著燈籠都難找。既然躲不了,就一定要弄清楚這轉讓費值不值,不然為什么好好做著生意,突然統一的都“老家有事兒”了?地段真的特稀缺繁華么,前腳不租后腳就租不到了?之前生意做得特別火爆么,品牌勢能已經形成接手就能掙錢?租期還特別長么,能踏實著干個三五年?
要知道,自己創業夢還沒開始,轉讓費就被坑的例子多得不忍直視。一個身邊的例子是:一家小館子,前店家生意慘淡,里外搭進去10萬元,想退租又不愿交違約金,講個故事一包裝,喏,“稀缺旺鋪”轉讓費15萬擱你這兒一收。嘖嘖,你承擔了他的試錯成本不說,還幫人家解決了半年生活費。
擦亮眼,誰是一手房東?
想接手一家鋪子,前店家表示,年租金24萬,還有6個月到期,轉讓費8萬,這也是他交給上家的錢,可不是賺你的呦。
“給我20萬店就交給你了,租房協議也寫得清清楚楚,時間一到你再找房東簽新協議就可以了。”聽上去好有道理,可一旦這樣做了,半年后房東不租了,找誰哭去?
就算房東愿意續租,房租貴了一倍,做吧,顧不住本,不做,轉讓費打水漂。更夸張的,還有接手者店都重新開起來了,房東才知曉,一句“不允許”立馬要收回的情況。接手店鋪時,一定要弄清楚對方是房東還是上一個承租者。并且把房東、前店家都約出來三方當面商議。
一方面,根據房東的有效產權證,核對鋪面建筑面積、結構等事項,弄清這到底是不是你看上的那個店;同時,也要和房東、前店家將和店鋪相關的事宜清點明確,形成書面的憑據,最好請專業的律師把關。打聽好,市政有新規劃?有些店鋪身處黃金地段沒錯,但選擇接手前,要注意弄清該位置近期是否有市政規劃的新動向,尤其是臨街店面。
房屋是否在拆遷范圍內?是否面臨修路、修地鐵等可能馬上要被圍擋起來的情況?信息不對稱的情況下,盲目接盤,就可能面臨“開業不開張”的問題。另外,燒烤店屬于餐飲業范疇,一些商住樓的底商可能有“不準興辦產生噪聲、油煙、煙塵、異味等污染的飲食服務”等相關規定,應該提前到房產、消防、公安、環保、街道等部門了解一番。
否則一旦接手,就沒有回頭路了,就算協商后許可改造。因此產生的費用成本和時間成本,對于新開的小燒烤店很可能就是致命的。
證件關,千萬別圖省事兒!
小Z看見一家轉讓中的小餐館,店家急需用錢,愿意以較低的價格轉讓。店家表示,店里衛生許可證、營業執照等證件齊全,小Z愿意的話,證照也可以一同轉讓。很快,小Z便和店家簽訂了轉讓協議。結果,該區域工商所的執法人員巡查中發現,小Z這屬無照經營,下發責令改正通知書,要求小Z盡快辦理工商營業執照,否則將依法取締。
個體工商戶的營業執照等證件是不能轉讓的。個體工商戶變更經營者的,應當在辦理注銷登記后,由新的經營者重新申請辦理注冊登記。在接手店面時,一方面需要查驗其應有的證件是否齊全,同時需要重新申請的就重新申請,千萬別怕麻煩圖省事兒。查費用,揪出“潛藏”的未付款
1、前店家水、電、煤氣、供熱等一系列費用繳納情況需要了解清楚。
未交清的要督促其將剩余部分繳納完畢,并留存相關憑證。不然對于一家燒烤店來說,停了哪一樣都要耽誤生意。
2、盡可能查清前店家的繳稅、工資、貸款、擔保、抵押、應付賬款、經濟糾紛等情況。
切記別心急開店或是磨不開面兒疏忽,接手前要與前店家把相關債務等問題明確責任。
3、團購券、儲值卡等釋放出去的優惠活動誰來消化?
特別是前店家本身就是一家燒烤店的情況下,萬一前店家帶著錢遠走高飛了,充過值的消費者又不知道房東是誰,認準了位置天天找上門來,你的生意還做不做了?
問自己,這里真的適合么?
即便以上的事項都OK,你還應該問問自己,這個店鋪適合開燒烤店么?這里有你的目標客群么?他們的消費能力究竟如何?周圍的店鋪調性是否趨近?又有多少實力強勁的競爭對手?選址的功夫,不能因為它本身是一個旺鋪而省。
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